OSKAR BLUES – DEATH BY COCONUT

deathbycoconut

Jeg har fått en ny favoritt-øl, og den heter Death by Coconut og er på 6.5 %. Ølet er brygget av amerikanske Oskar Blues som holder til i Colorado. Denne perlen av en øl får du kjøpt på Systembolaget i Sverige for å drikke den hjemme, her i Norge er den kun tilgjengelig på bar.

Ølet er en irsk porter, og som navnet tilsier kommer denne til å smake mye kokos. Den kommer også på boks, noe jeg personlig er veldig glad for (jeg er en ivrig forkjemper for øl på boks). Ølet har en brun-svart farge med et beige skum som holder lenge nok. Kokos er selvfølgelig en aroma som er tilstede her, og minner nok aller mest Bounty-sjokolade. Kokos sammen med melkesjokolade og røsta malt gir en fin aroma, som gjør at man nærmest gleder seg til å drikke dette ølet.

Aroma og smak glir sammen, og smaker som nevnt at man drikker flytende Bounty. Ekstrem kokossmak begrenser kanskje dette ølet litt, for liker du ikke kokos bør du selvfølelig styre unna. Veldig søt og kremete sjokolade med noe røsta malt er også smaker man finner. Ølet er kanskje litt for tynt, men jeg kan se for meg at denne hadde vært nærmest uimotståelig med litt mer fylde. Den noe brente, røsta smaken gir toner av bitterhet i avslutningen.

Cervisiams “Bounty Hunter” er et godt alternativ til denne.

Anbefalinger:

  • God alene, men det holder nok med én eller to før det blir for søtt.
  • Dessert

Summary in English:

 

I’ve got a new favorite beer, and it’s called Death by Coconut (6.5% ABV). The beer is brewed by the american brewery Oskar Blues based in Colorado.

The beer is an Irish porter, and as the name implies this beer is bursting with coconut flavor. It’s also canned, something I personally am very happy about (I’m an avid proponent of canned beer). The beer has a brown to black color with a beige foam that lasts for a while. Coconut is of course an aroma that’s present here, and reminds me mostly of Bounty chocolate. Coconut, milk chocolate and roasted malts gives the beer a nice aroma, and makes you almost excited about drinking this beer.

Aroma and flavor blends together and tastes, as mentioned, liquid Bounty. Extreme coconut flavor may restrict this beer a bit. If you don’t like coconut, you should steer clear. Very sweet and creamy chocolate with some roasted malts are also flavors one finds in this beer. The beer is perhaps a little too flat and thin, but I can imagine that this could be almost irresistible with a little more body. The slightly burned, roasted flavor gives notes of bitterness in the aftertaste.